Bilgilendirme

Ürün İçerik Bilgisi

Şeker ilaveli ve şeker ilavesiz olarak çeşitlerimiz vardır.


Şeker ilavesizlerde;
Yapımında doğal meyve suyu ve hurma kullanılarak tatlandırma yapılıyor,ekstra şeker kullanılmıyor.Lokum içeriğinde kullanılan Nar,portakal,mandalina,kabak,kavun ve hurma gibi meyvelerin bir kısmını kendi bahçemizde yetiştirirken bir kısmını da komşu bahçelerden karşılanıyor.Özenle seçilen meyveler hasat zamanında toplanıyor,Narların suyu sıkılıyor soğuk hava depolarında hazır halde bekletiliyor.Portakal ve mandalinalarda  aynı şekilde depolanıyor.Bölgede çok yetişen bal kabaklarından favori lezzetler arasına giren bal kabaklı-tarçınlı lokum üretimi yapılıyor.Tüm ürünleri bölgede yetişen meyvelerle yapmaya özen gösteriyoruz. Bu lokumlarda ekstra şeker kullanılmıyor.
Şeker ilaveliler;
Datça bademli,Çikolatalı fıstıklı,Fındık kremalılar,Çilekli Antep fıstıklı çeşitlerinde tatlandırmayı şeker pancarı kullanılarak yapılıyor.Rafine şeker kullanılmıyor.Rafine şeker ve doğal pancar şekeri arasındaki fark ise rafine şeker bir gıda değildir.Pancar şekeri ise son derece şifa kaynağı,tüketilmesi faydalı ve sağlıklı bir besindir.
Ürünlerde koruyucu ve tatlandırıcı  herhangi bir madde kullanılmamaktadır.



 


Çerez Kullanımı